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廢舊書籍雜志+大量木材+臨期食品+跟隨機器人(10)

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廢舊書籍雜志+大量木材+臨期食品+跟隨機器人(10)

【十幾萬人搶上午1000個號,恐怖如斯[截圖][害怕][怕怕]】

【所以我今年能有機會吃上“千年饌”的現制菜麽?】

【唉,我這種從小到大運氣都不太好的人,不抱希望能搶到號了,直接從“千年饌”店裏下單個同款過過癮[照片][照片] [還不錯]】

【啊啊啊啊,這家店還說只開一個多月,這怎麽搶得到,我要瘋了[抓狂][受不了]】

【“千年饌”要不然你就開久一點這個店,要不然你就開久一點,一個月時間絕對不夠!!!】

【啊啊啊啊啊,搶不到號,還買不到同款,“千年饌”你也太殘忍了吧[哭唧唧][眼淚成河]】

……

網友說的沒有同款是“紫蘇牛蛙幹鍋”,“紫蘇牛蛙幹鍋”在“千年饌”是一道菜,並沒有搭配的千張、豆腐泡、萵筍什麽的,吃起來肯定有些不同,至於其他菜,虛擬商城的線上店鋪裏都能買到。

於是伴隨著搶不到號的怨氣,消費的起的顧客也買了一波同款強行體驗,別說,“千年饌”的推薦搭配真的還不錯。

有些顧客了解“千年饌”只有一兩年或者更短時間,每月出新都跟得費勁,更不要說去找“千年饌”以前的菜品了,偶爾有博主出圈的推薦“千年饌”的什麽“寶藏菜品”他們可能會嘗嘗,更多的時候仍然是安心等新品。

這類顧客通常不是天天消費虛擬菜品,而是偶爾嘗個鮮,至於平時主要吃營養液還是吃實體食品,就不好確定了,當然從人群分布來說,應該以日常消費營養液的顧客為主。

但其中那一部分日常吃實體食品的高凈值客戶有些人仿佛通過這次“千年饌”的舊菜新推中找到了什麽寶藏~

平時每天都在發愁要吃什麽,有些人不是不知道“千年饌”以前有上新的菜品,但很多人沒有動力主動研究之前的菜品,而且也會下意識覺得,前期的作品或許一般般。

就像很多店鋪之前的產品,尤其是個人特色非常鮮明的那種,看得出明顯的成長軌跡。

但要說“千年饌”,細究起來唐斌老師來之前的菜或許技術含量不足,看可味道絕對沒毛病的,只是技術難度不高,調味不容易出錯,因此也是現在市場上模仿者最多的一波產品。

至於後面從紫蘇系列開始,門檻瞬間拔高,連燒烤系列都猛上技術難度,那段時間真的是沒能力的望洋興嘆,有能力的拉不下這個臉。

當然時至今日,“千年饌”在瘋狂追趕蓮園的地位,有些廚師也開始拉的下臉來了,紫蘇鯽魚豆腐湯什麽的也漸漸上了一些小餐館的菜單。

一方面是這個菜已經足夠久遠,現在很多餐館都會拿紫蘇當做調料,這還是“千年饌”官方鼓勵大家使用紫蘇的結果。

當時唐娜還特別放出了紫蘇姜絲的制作視頻,算是公開授權大家嘗試,還有一些菜譜唐娜翻譯後直接放在賬號上,鼓勵大家研究。、

唐娜選擇的都是很簡單的菜譜,現在已經不太適合“千年饌”發布,但唐娜也不忍心這些菜品消失在歷史中。

由於現在“千年饌”的地位早已今時不同往日,兩年前,牛油到底是牛身上的那個部位已經被有關商家研究出來了,研究出來的正是一個家裏開牛肉屠宰場的燒烤愛好者。

雖說“千年饌”的燒烤系列已經遙遙領先,但作為對廚藝要求低的入門級餐飲項目,廉價燒烤直到現在都一直存在。

後面研發的一些燒烤菜品對於唐娜來說困難,對於稍微有些初一學習基礎的大學生來說有的並不是那麽難,並且隨著後面人力資源的豐富,唐娜還特別找了一波古地球燒烤店的各種菜單。

查漏補缺將自己感興趣的菜品給補齊全了,為的就是滿足自己一個燒烤愛好者的私欲,當然也發現了一些需要覆現的植物,比如秋葵~

從烤魷魚、扇貝、生蠔……到烤秋葵、玉米……現在“千年饌”的燒烤系列可以說是集合當初2024之大全,畢竟在2024的時候你不太可能在吃到烤牦牛肉的同時吃到超新鮮的烤生蠔。

那位喜歡吃牛油的小哥也不是為了生存需要,畢竟他家開牛肉屠宰場的,放到2024甚至可以稱得上是高端食品加工企業,怎麽也不會缺錢。

人家純粹就是好奇牛油到底是牛身上的哪個部位。

別人好奇可能就是想想,畢竟能不能吃的起牛肉還是一說,哪怕吃的起牛肉,也很難見到一頭完整的牛吧,就算在2024,在城市裏生活後,唐娜都有好多年沒見到過獲得豬和牛了~

既然有這個條件,人家小哥就摸到家裏屠宰場好一通研究,過了大半個月,終於發現牛油是牛胸部上的肉,只有那麽一點點~

這位叫高覆的小哥發現,牛油的烹飪非常簡單,現在虛擬商城已經有燒烤料銷售,只需要簡單的加上燒烤料,牛油就很好吃。

畢業後就一直家裏躺的他覺得終於等到了自己創業的機會!

跟老爸說自己找到了新的財富密碼,要跟老爸合作,不需要錢,就是需要老爸稍微配合一下。

老爸的第一反應就是這小子要折騰什麽,要說他家困難那肯定不至於,但兒子要是想要創業什麽的,家裏絕對不夠他折騰的!

自己還要留點錢以後養老呢!

不過聽完兒子的計劃後,老爸居然有點心動,尤其是兒子請自己吃了一餐“千年饌”的燒烤後,又給自己演示了一下烤牛油,還沒來得及感動兒子第一次為自己下廚,老爸也覺得這是一個商機!

關鍵是這個商機要怎麽用才能讓利益最大化。

從利益角度考慮,高覆的老爸高老板,聯系經常在他們家消費的高端餐飲老板,人家雖然不是消費量最大的,但消費金額很穩定,同時要求也高。

當然兩家合作多年,關系也不錯,聽高老板說有個新食材非常建議他來嘗嘗,餐館老板一開始還不以為意。

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